Comunidad de trabajadores cultivadores de sal que han hecho de esta actividad su vida y su sustento desde tiempos ancestrales, remontándose al tiempo en que los promaucaes –o picunches– habitaban la zona.
En la actualidad los salineros utilizan la misma tecnología que ocupaban sus antepasados, confeccionando sus herramientas de acuerdo a las características propias del lugar y a cada etapa del proceso particular de producción, desarrollado, de este modo, un modelo sustentable de extracción.
** La expresión cuenta con un expediente de postulación al “Inventario Priorizado del Patrimonio Cultural Inmaterial en Chile”.
En la actualidad los salineros utilizan la misma tecnología que ocupaban sus antepasados, confeccionando sus herramientas de acuerdo a las características propias del lugar y a cada etapa del proceso particular de producción, desarrollado, de este modo, un modelo sustentable de extracción.
** La expresión cuenta con un expediente de postulación al “Inventario Priorizado del Patrimonio Cultural Inmaterial en Chile”.
